"Les années difficiles se rapprochent": les culture de moules et d'huîtres menacées en raison du réchauffement climatique

Avec le réchauffement climatique, les cultures de moules et d'huîtres risquent de devenir plus rares. Le réchauffement de l'eau engendre des virus nocifs pour ces cultures. Les professionnels du milieux tentent de diversifier leur activité tandis que des solutions comme cultiver dans les eaux plus lointaines ou développer des espèces plus résistantes se dessinent.