«Les gens ignorent que c’est d’abord un chocolat lyonnais» : la papillote tente de conquérir la France sans perdre sa tradition

Très consommée dans le quart sud-est de la France, la papillote lyonnaise se fait désormais connaître dans les grandes surfaces françaises par l’intermédiaire de la marque Révillon, quand des maisons plus artisanales se posent en défenseurs de cette tradition chocolatée.