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Noël. Flans revisités, fruits en trompe-l’œil... Ces desserts innovants et gourmands pour remplacer la traditionnelle bûche

France 3 Languedoc-Roussillon — 21/12/2025

La bûche reste l’un des symboles de Noël. Mais elle ne fait pas toujours l’unanimité. Trompe-l’œil XXL, flans revisités… Dans l’Hérault, des pâtissiers redoublent de créativité pour proposer des alternatives gourmandes. France 3 Occitanie est allée à leur rencontre.

🔗 Lire l’article complet sur france3-regions.franceinfo.fr

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