« Les gens nous remercient de venir jusqu’à eux » : dans les marchés de France, du fromage, des fruits et du lien social
La Croix —

L’attachement des Français aux marchés alimentaires de plein air ne se dément pas, au contraire. Entre 2020 et 2025, leur nombre est passé de 8 000 à 12 000. La Fédération nationale des marchés de France vient de lancer une pétition de soutien à leur inscription au patrimoine culturel immatériel national.