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Noël: faux gras, saumon végétal, chocolat sans cacao... Prêts à essayer ces alternatives économiques et écologiques?

RMC – information en direct — 19/12/2025

Le repas de Noël pèse lourd dans le budget des foyers français. Il coûtera, en moyenne, 123 euros cette année selon une étude de Cofidis. Les mets phares de Noël sont par ailleurs chaque année remis en cause pour leurs impacts environnementaux. Alors, seriez-vous prêts à essayer des alternatives plus économiques et écologiques?

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