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Glacée ou pâtissière : comment bien choisir la bûche de Noël

Europe 1 — 18/12/2025

Il en existe pour tous les goûts, et de toutes les formes. À l’approche du réveillon, c’est l’éternel dilemme de la bûche de Noël : glacée ou bûche pâtissière, comment bien choisir ce dessert ? Europe 1 est allée à la rencontre du pâtissier Thibaut Garnier, dans son atelier du 15e arrondissement de Paris.

🔗 Lire l’article complet sur www.europe1.fr

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