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Faut-il laver le riz avant de le cuire ? Voici ce que dit la science

Sud Ouest — 18/12/2025

Certaines personnes ne jurent que par la pratique du lavage de riz, tandis que d’autres ne s’en soucient guère. Mais que disent les études sur le lavage du riz et quand faut-il le faire ?

🔗 Lire l’article complet sur www.sudouest.fr

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