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Produits de terroir ou exotisme, « l’idée, c’est clairement de se faire plaisir »

Sud Ouest — 21/12/2025

Produits locaux, plats traditionnels ou plus exceptionnels, les Français privilégient le partage et la gourmandise pendant les fêtes de fin d’année, selon le sociologue Matthieu Duboys de Labarre

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