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L'appétit a un interrupteur cérébral

Sciences et Avenir — 20/12/2025

Une structure cérébrale déclenche ou stoppe notre appétit, au point de rendre irrésistibles le goût amer ou des objets non comestibles… Cette découverte ouvre une nouvelle voie de recherche dans la neurobiologie de l'appétit, voire dans le traitement des troubles alimentaires.

🔗 Lire l’article complet sur www.sciencesetavenir.fr

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