Le Champagne, la star des vins effervescents

De fines bulles qui pétillent... Partons à la découverte du Champagne, un vin effervescent que l'on consomme aux grandes occasions. En 2024, plus de 271 millions de bouteilles ont été expédiées, dont 56,5 % à l'export. La filière compte 16 300 vignerons avec une surface de production qui s'étend sur 34 200 hectares.