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Lait infantile : pourquoi est-il si compliqué de se passer des fournisseurs chinois ?

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DÉCRYPTAGE - Les récents rappels en série dans les poudres de lait pour nourrissons, suite à une défaillance imputée à un fournisseur de l’empire du Milieu, illustrent la complexité des chaînes d’approvisionnement dans le secteur.

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