« Effet waouh » assuré : en Bretagne, ils surfent sur la tendance de la bûche de Noël revisitée
Le Télégramme —
En Bretagne, des pâtissiers rivalisent de créativité pour proposer des bûches de Noël élégantes et totalement réinventées. Une tendance née dans les palaces parisiens et qui séduit une clientèle en quête d’exceptionnel.