Noël : quelle est la signification des treize desserts en Provence ?
Europe 1 —
En Provence, la table du réveillon de Noël accueille treize desserts à la fin du repas. Une tradition qui revêt des racines religieuses et qui se perpétue année après année dans les familles de Provence. Les treize desserts sont dégustés après la messe de minuit.