La cuisine italienne élevée au rang de patrimoine mondial immatériel de l'Unesco

Après la gastronomie française, c'est au tour de la cuisine italienne d'être sacrée au patrimoine mondial immatériel de l'Unesco : pizza, mozzarella napolitaine ou encore le célèbre jambon speck, c'est l'ensemble de la gastronomie italienne qui est récompensée pour ses recettes, mais aussi la tradition de sa convivialité si particulière.