Face à Ferrero, Lindt et Cémoi, le leader mondial de la truffe veut rendre la qualité d’un grand chocolatier accessible
Challenges —

Emmanuel Bois préside depuis 2021 la PME nordiste Chocmod spécialisée dans les confiseries chocolatées et leader mondial de la truffe. Elle réalise 80 % de son chiffre d’affaires à l’international. Le dirigeant est l’invité du Club Entrepreneurs Challenges – Montefiore Investment.