Faut-il s'inquiéter d'une pénurie d'œufs?

Ce matin, on a décidé de s’intéresser aux œufs, les Français sont d’énormes consommateurs. En moyenne ils en mangent 226 par an. Et ils en mangent même de plus en plus : +5% de consommation cette année. Au point qu’il y a des tensions sur l’approvisionnement