En ouvrant des boîtes de saumon périmées depuis 50 ans, des chercheurs ont découvert un secret biologique inattendu

Personne n’aurait pensé qu’un simple stock de boîtes de saumon poussiéreuses puisse se transformer en véritable capsule temporelle de l’écosystème marin de l’Alaska. Et pourtant, ces conserves oubliées ont révélé bien plus que du poisson : elles contiennent la trace vivante d’un monde...