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Gastronomie : vinaigre de rose sauvage, praline de pépins de citrouille… le Noma, « meilleur du restaurant du monde », veut séduire les cuisiniers du dimanche

Sud Ouest — 02/11/2025

Le célèbre restaurant danois Noma, connu pour sa gastronomie innovante, ambitionne de rendre ses produits accessibles aux cuisiniers amateurs

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