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Les boulangeries doivent-elles ouvrir 7 jours sur 7? "Les gens ne reprendront pas l'affaire"

RMC – information en direct — 30/10/2025

Les chaînes de boulangerie militent pour pouvoir ouvrir 7 jours sur 7. Du côté des artisans, ce n'est pas forcément le même son de cloche. La Confédération nationale de la Boulangerie-pâtisserie, par la voix de président sur RMC, laisse le "choix souverain à chaque département" mais alerte sur une baisse de l'attractivité du métier.

🔗 Lire l’article complet sur rmc.bfmtv.com

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