Hexane, aspartame, cadmium, PFAS… Face à ces contaminants, « l’important est de varier son alimentation »
Le Télégramme —
Les alertes pleuvent sur ces contaminants que l’on retrouve dans nos aliments : mis en garde de Greenpeace sur l’hexane, recherches menées par l’Anses sur les polluants éternels, débat sur l’Aspartame, etc. Lydie Sparfel-Berlivet, pharmacienne toxicologue, apporte un éclairage et des conseils.
 
       
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
            