RECETTE - Le couscous rouge de Rachid
France Inter —

Le couscous rouge au poisson est le couscous traditionnel de Tunisie. Rachid est un pêcheur du dimanche, et rien ne le fait plus rêver que de manger le couscous rouge de sa mère avec le poisson qu’il a pêché.
 
       
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
            