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Pascaline Lepeltier, la sommelière philosophe 4/5 : L’expérience du restaurant

France Culture — 16/10/2025

De l’Auberge Bretonne à New York, Pascaline Lepeltier s’impose dans les plus grandes maisons, jusqu’à diriger des cartes de vins saluées dans le monde entier qu’elle présente à ses clients.

🔗 Lire l’article complet sur www.radiofrance.fr

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