REPORTAGE. « Ici, c’est la joie qui prime » : en Bretagne, cette taverne animée est une institution

Il n’existe pas beaucoup de lieux qui respirent autant la Bretagne que ce bar-restaurant-concert unique en son genre, inventé dans le Morbihan intérieur et exporté à Lorient il y a vingt-trois ans par l’emblématique et regrettée Irène Le Mentec. Veillant à l’héritage familial, c’est désormais son fils, Julien, qui est aux manettes de cette institution. Un reportage à retrouver dans le hors-série du magazine « Bretons » : la tournée des bistrots mythiques, actuellement en kiosque.