EN IMAGES. Ce restaurant trois étoiles nous ouvre les portes de ses incroyables jardins en Bretagne
Ouest-France —
Les jardins du restaurant Le Coquillage, récompensé d’une troisième étoile par le guide Michelin en 2025, sont une véritable invitation à l’éveil des sens. Dévalant vers la grève de la côte d’Émeraude en Bretagne, les champs, serres et potagers inspirent et alimentent la cuisine du chef Hugo Rœllinger. « Bretons en Cuisine » vous invite à les découvrir sous l’œil du photographe Julien Mota.
 
       
             
             
             
             
             
             
             
             
             
             
            