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"Je venais d’accomplir un rêve et tout est parti en fumée" : après six mois entre doutes et espoirs, Hugo va pouvoir rouvrir sa boulangerie partie en fumée

La Dépêche du Midi — 15/10/2025

Il y a six mois, après seulement quelques semaines d’ouverture, un incendie avait réduit en cendre une partie de la boulangerie et du rêve d’Hugo Laplanche. Passé par des périodes compliquées, le boulanger de 26 ans a...

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